Навчання по впровадженню системи ХАССП у закладах освіти громади
12 Серпня, 2021, 15:58
У КЗ “Степанівський ліцей з дошкільним підрозділом” 11 серпня проведено навчання по впровадженню системи ХАССП у закладах освіти громади. Система базується на безпечному виробництві продуктів харчування. Упровадження системи в закладах громади відбувається за фінансового сприяння Вороновицької селищної ради.Система покликана підвищити безпечність дитячого харчування, яке є основою успішного зростання молодого покоління. Кухарі, особи відповідальні за організацію харчування в закладах, отримали цінні поради, настанови щодо впровадження системи, пакети розроблених документів, які сприятимуть чіткій організації роботи в закладах з питання харчування.
